12月の予定です
OPEN17:00〜22:00
7(水)、9(金)、14(水)、16(金)、21(水)、23(金)、28(水)になります!
2016年もラスト1ヶ月!
風邪ひかないように元気にいきますよ〜!
よろしくお願いします◎
✳︎12/4(日)はPAN LOVEに出店しますので、
2(金)は仕込のためお休みいただきました。
事後報告になりすいませんです。
気付けば、もう師走です。
1年が早くて早くてビックリします。
今年は縮小して営業してたので、ゆっくり時間がながれてのんびりできるからお店をやりかえたり、作りものしたりしようかと考えてました。
振り返るとバタバタしてて、やることがたくさんあって、あっという間に12月になってしまいました。
年内にオーブンを設置する目標はある意味、達成できそうです!
いつもお世話になってる電気屋さんの工事が終わり次第、ガス工事にはいり、オーブンを発注です。
発注までが年内にできそうで、吸水排水の工事や据付は来年かといった感じです。
今日、クリスマスブレンドを焙煎しました。
今年のはクリスマスに食べるリッチで濃厚なお菓子が引き立つように仕上げ、コーヒー自体の主張はあまりしないように心がけました。
華やかな香りとキレのある苦味、引きの良いサッパリした後味
ベリーやバターとよくあいますので、シュトーレンやマフィン、スコーンとの相性は抜群です